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生物发酵
生物发酵

生物发酵

生物发酵罐，采用搅拌发散和打碎气泡，溶解氧速率高，混合效果好，并配套冷凝器作加热回流，夹套可接蒸汽加热，也可接冷却水快速冷却，外有保温层，以实现发酵实验的多种化选择与要求。广泛应用于医药、化工、食品等行业的物料发酵。
描述
发酵工艺流程大致可以划分为以下6个基本过程：①准备菌种以及用作种子扩大培养和发酵生产的各种培养基的配制；②培养基、发酵罐及其附属设备的灭菌；③扩大培养有活性的适量纯种，以一定比例将菌种接入发酵罐中；④控制最适的发酵条件使微生物生长并形成大量的代谢产物；⑤将产物提取并精制，以得到合格的产品；⑥回收或处理发酵过程中所产生的三废物质